Tarım ve hayvancılık açısından büyük bir öneme sahip illerin başında gelen Yozgat’ta besiciler, bin bir zahmetle besledikleri kurbanlıklarını görücüye çıkarmaya başladı.
Tarım ve hayvancılık açısından büyük bir öneme sahip illerin başında gelen Yozgat’ta besiciler, bin bir zahmetle besledikleri kurbanlıklarını görücüye çıkarmaya başladı.
Bu yıl kurbanıklar; büyükbaşta 6 bin ile 15 Bin TL, küçükbaş kurbanlıklar da ise fiyatların Bin 200 ile Bin 700 TL arasında satışa sunulacağı ifade ediliyor.
Yozgat Ankara Karayolu, Organize Sanayi Bölgesinin karşında kurdukları 500 başlık büyükbaş besi çiftliğinde hayvancılık üzerine faaliyetini sürdüren Nazmi Ünsür, kurban bayramının yaklaşmasıyla kurbanlıkların da satışına başladıklarını söyledi.
Çiftlikte 300’ün üzerinde büyükbaş kurbanlık hayvanın olduğunu belirten Nazmi Ünsür, şuana kadar 27 adet kurbanlığı sattıklarını ifade etti.
Çiftliğin Yozgat- Yerköy arasında ve yolun kenarında olmasından dolayı ulaşım sorunu olmadan kolaylıkla gelinebileceğini kaydeden Ünsür, “Çiftliğimiz Yozgat OSB’nin karşıda asfalta sıfır sayılacak bir noktada olduğu için isteyen herkes rahatlıkla ulaşım sağlayabilir. Bayramın yaklaşmasıyla birlikte kurban satışlarımızda yoğun bir şekilde devam ediyor. Özellikle Yozgat Merkezden vatandaşlarımız geliyor. Şuan için 13 kurbanlık satışımız oldu.
Kurbanlık fiyatlarının geçen yılla kıyaslandığında aynı oranda olduğunu vurgulayan Ünsür, buna rağmen girdi maliyetlerinin artmasının hayvan üreticilerini sıkıntıya soktuğunu belirtti.
Ünsür, “Yıllardır köyümüzde hayvancılık yapıyoruz. Sonra bu işi profesyonel yapmak için yaklaşık 5 yıl önce Tarım Kırsal Kalkınmadan aldığımız hibe destekle modern bir tesis kurduk ve köyde yaptığımız hayvancılığı Yozgat Yerköy OSB karşısında sürdürüyoruz. Hayvanlarımız veteriner hekim kontrolünde sağlık kontrolleri periyodik olarak yapılmaktadır. Doğal yemle beslenen kurbanlıklarımızın eti de bir o kadar doğal ve lezzetlidir.”dedi.
GİRDİ MALİYETLERİNİN YÜKSEK OLMASI HAYVANCILIK SEKTÖRÜNÜ ETKİLİYOR
Girdi maliyetlerinin yüksek olmasından dolayı hayvancılık sektörünün istenilen seviyelerde olmadığını vurgulayan Ünsür, “İlimiz tarım ve hayvancılık açısından son derece öneme sahip bir il.
Bunun en iyi şekilde değerlendirilmesi ve hayvancılığın geliştirilmesi lazım. Girdi maliyetlerinin düşürülmesi hayvancılığın gelişmesinde ciddi rol oynayacaktır.”diye konuştu.
KURBANLIKLAR PROFESYONEL KASAPLAR TARAFINDAN KESİMİ YAPILMAKTADIR
Kurbanlık hayvanların kesimlerinin profesyonel kasaplar tarafından yaptırıldığını vurgulayan Ünsür, “Tesisimizden kurbanlıklarını alan vatandaşımızın aldığı hayvana kurbana kadar bakıyor ve kesimini yine profesyonel kasaplarımız tarafından yapılmaktadır. Kurbanını bizlerden alan vatandaşımız tesisimizde çaylarını yudumlarken kesimini yapıp parçalayıp teslim ediyoruz.
Dileyen vatandaşlarımız şimdiden kurbanlıklarını seçip alabilir kurbana kadar da bakımını yine biz yaparız” şeklinde konuştu.
Ünsür, yaklaşık 100 adet büyükbaş kurbanlık hayvanlarının olduğunu şuana kadar 27 tanesinin satıldığını belirterek, kurbanını şimdiden temin etmek isteyen vatandaşları Yozgat OSB’nin karşısındaki çiftliklerine davet etti. Ünsür, kurban almak isteyen vatandaşların 0 542 315 43 50 nolu telefondan ulaşabileceklerini sözlerine ekledi.