Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde yerli buğday üretiminin artırılmasına yönelik yaptığı çalışmalar kapsamında personelleri gözetiminde İl Merkez, Sorgun ve Boğazlıyan İlçelerinde atalık buğday ekimleri yapıldı.
Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, il genelinde yerli buğday üretiminin artırılmasına yönelik yaptığı çalışmalar kapsamında personelleri gözetiminde İl Merkez, Sorgun ve Boğazlıyan İlçelerinde atalık buğday ekimleri yapıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Ziyaattin Özdemir, Yozgat’ta yerli tohum üretiminin artırılmasına il ve ilçelerde çalışmaların devam ettiğini söyledi.
Özdemir, “Ülkemiz, en temel besin kaynağı olan buğdayın anavatanı ve gen merkezi durumundadır. Ekimlerini yaptığımız çeşitler, yüzyıllardır İlimizde ve ülkemizde yetiştirilen atalarımızdan bize intikal eden buğday çeşitlerimizdir. Bizim ata mirası tohumlarımız ve eski tatlarımızdır. 1970’li yıllardan sonra çiftçilerimizce daha fazla verim veren modern buğday çeşitleri kullanmaya başlanması ile birlikte geleneksel buğday türlerinin ekim ve üretimi düşüşe geçmiştir. Amacımız bu atalık buğday çeşitlerini çiftçilerimiz arasında tekrar yaygınlaştırarak gen muhafazasını sağlamak ve ata mirasımız olan bu değerlerimizin halk eliyle devamını sağlamaktır. Bilindiği üzere geçen üretim sezonunda Yerel Buğday Projesi kapsamında çiftçilerden toplanarak saflaştırılan yerel buğday tohumlukları küçük alanlara ekilmiş ve çoğaltılmıştı. Yapılan bu çalışmayı yaptığımız bir tarla günü ile çiftçilerimize ve kamuoyuna duyurmuştuk.”dedi.
BU YIL DAHA GENİŞ TARIM ALANLARINDA EKİM GERÇEKLEŞTİRDİK
“Geçen üretim sezonunda küçük alanlara ekilerek çoğaltılan bu tohumluklarımız bu sene aynı çiftçilerimizle birlikte daha büyük alanlara ekildi.” diyen Özdemir, “ Bu ekimlerde, Sarıbursa – Sarıbuğday – Akbuğday – Çalıbasan – Sertbuğday – Üveyik – Karakılçık çeşitleri ekildi. Geçen sene yaptığımız ekimlerde kullanılan tohumluklar 2 kg idi bu tohumluklardan çoğaltılan tohumluklar bu sene 1-2 dekarlık alanlara ekildi. İklim ve çevre şartları inşallah iyi giderse bu üretim sezonunda daha büyük alanlara ekilebilecek miktarlarda yerel tohumları çoğaltmış olacağız. Çiftçilerimiz yeni tohumların yanında bu tohumlukları da ekmelerini ve bu ata mirasımız olan tohumlukların halk elinde muhafaza etmelerini istiyoruz.” diye konuştu.