Türkiye’nin önemli tarım bölgelerinden biri olan Yozgat’ta bölge çiftçisi hububat ürünlerine alternatif olarak ekmeyi amaçladıkları aspir bitkisi için tarlalarını ekim hazırlığına başladı.
Yerköy İlçesine bağlı Orhan Köyünde aspir ekimi için tarlasını hazır hale getiren Necati Özer, bu yıl 70 dekar aspir ekimi yapacağını söyledi.
Aspir’in kuraklığa dayanıklı bir bitki olduğunu vurgulayan Özer, “Her yıl düzenli olarak aspir ekimi yapıyorum. Geçen yıl yaklaşık 30 dekar aspir ekimi yapmıştım. Bu yıl ise 70 dekar alanda aspir ekimi yapacağım. Şuan tarlayı sürerek hazır hale getirdim. Birkaç güne kadar da ekimini yapacağım.”dedi. Aspir bitkisinin buğday ya da diğer ürünler gibi zahmetli olmadığını kaydeden Özer, şunları kaydetti: “Aspir, buğday yada diğer ürünler gibi uğraş gerektirmeyen bir bitki. Mibzerle birlikte ekimi yapılıyor, daha sonra hasat dönemine kadar başka bir iş gerektirmiyor. Fakat buğdayda üst gübresi, ilaç ve sulama işlemleri gibi işlemlerle büyük uğraş veriyoruz. Aspir’de bu gibi işlerle uğraşmıyoruz. Ayrıca projeli ekim yaptığımız içinde devletimiz tarafından hububat ürünlerine göre destekte yüksek oranda veriliyor. İlk ektiğimizde belki nasıl ekileceğini bilmediğimizden istenilen seviyede verim alamamıştık fakat geçen yıl bol mahsül elde ettik. İnşallah bu yılda yüksek oranda verim alırız.”
Yerköy Ziraat Odası Başkanı Bahri Yılmaz’da aspir bitkisinin her geçen yıl bölgelerinde ekiminin yaygınlaştığını belirterek, kuraklığa dayanıklı olan bu bitkiden uçak yakıtlarında kullanılan jet yakıtının da elde edildiğini ve kaliteli yağın yemeklikte de kullanıldığını ifade etti. Yılmaz, aspir’de Pazar sıkıntısının da olmadığını bu yüzden çiftçilerin alternatif ürün olarak aspir bitkisi ekimine yöneldiğini kaydetti.